
El colesterol es una sustancia grasosa, que existe en el organísmo, ya que el cuerpo la necesita en determinada cantidad para funcionar adecuadamente. Pero se convierte en un problema para la salud cuando hay exceso de colesterol en la sangre, que combinado con otras sustancias se adhieren a las paredes de las arterias formando placas que bloquean o estrechan el flujo normal a través de éstas y esto genera a su vez un alto riesgo de desarrollar enfermedades cardiácas.
Los niveles de colesterol tienden a aumentar con la edad, el sedentarismo, malos hábitos alimenticios, antecedentes familiares y sobrepeso entre otros; el incremento del colesterol sólo puede detectarse con análisis de sangre, por eso es importante realizarse con...