
Este alimento es una importante fuente de vitamina E y magnesio y además aporta proteínas, fibra, grasas monosaturadas sanas, potasio, calcio, fósforo, zinc y hierro.
Por su ligero aporte de ácidos grasos esenciales, ayuda a incrementar los niveles de colesterol bueno (HDL) mientras reduce el colesterol malo (LDL).
También ayuda a controlar los triglicéridos y mejorar la salud cardíaca previniendo diversas enfermedades.
La leche de almendras es una bebida muy nutritiva y de buen sabor, sus proteinas y minerales se asemejan a la leche de vaca.
La leche de almendras esta recomendada en los siguientes casos:
1. Protege huesos y dientes:
Por su alto contenido de fósforo, calcio y magnesio; las almendras son un poderoso alimento...